Kuřecí stripsy
Ingredience: 4 kuřecí prsa, 100g cornflakes (neslazené), strouhanka, chilli, kurkuma (nemusí být), máslo, škrob.
Příprava: Kuře nakrájíme na stejně velké kusy. Připravíme si směs na obalení z rozdrcených lupínků, 2 lžic strouhanky, lžičky kurkumy, chilli podle chuti a 3 lžícemi škrobu. Kousky kuřete vložíme do rozpuštěného másla a poté obalíme v promíchané směsi. Takto připravené stripsy dáme buď na 15 min. při 200°C do trouby nebo na 5 min. do fritézy při obou variantách pečeme dozlatova.
Příloha: Domácí hranolky či pečené brambory.